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姉妹店 ワイン食堂ノートの
「6月の満月ワインバー」のお知らせ

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6月は13日金曜日の満月。

何か起こりそうな予感…(-∀- )♫
どうぞお楽しみに!
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by brasserienote | 2014-05-31 00:28
ボンジュール★
湯座です!

本日はお知らせです!

姉妹店の上杉ワイン食堂ノートの夜の営業時間が変更になりました!


月曜〜木曜 18:00〜24:00(ラスト23:30)
金曜&土曜日18:00〜26:00(ラスト25:00)
日曜&祝祭日18:00〜22:00(ラスト21:30)


とさせていただきます。


ランチは変わらずに営業しておりますが、オープン時間が6月2日から早まります。

11:45〜14:00(ラストオーダー)です。

*それまでは12時オープンです。


宜しくお願い致します!


6月は湯座も上杉にちょこちょこおりますので、宜しくお願い致します!

サリュー!
湯座
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by brasserienote | 2014-05-28 16:04
6月のパーティプランができました!

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今回はフランスの食材の宝庫と呼ばれる「ロワール地方」のお料理
がメインのコースです!

お楽しみはなんといっても
「キッシュ ア ラ メゾン」

フランス語で「我が家のキッシュ」。
ブラッセリーノートの新しい形が垣間みれる一皿です☆

メイン料理は鶏肉のビネガー煮込み。
そしてデザートはタルト タタンという、
なんともフランスの田舎っぽい、
ほっこり感満載!
ワイン飲むしか無い!
そんなメニューの流れです♪


ぜひ何かのご機会にお楽しみ頂ければと思います!
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by brasserienote | 2014-05-27 23:32
ボンジュール★
湯座です!

まずは今週末のブラッセリーの空席情報ですが、
今のところ金・土・日の昼夜とも余裕ございます。ぜひどうぞ。


さてさて本題。

本日いい感じのワインはこちら〜

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「カラブレッタのヴィーノ ロッソ」
フランスワインのイメージのあるブラッセリーノートですが、
イタリアもちょこっとございます♪
本日おすすめはイタリア、シチリア島の老舗のようなワイナリー、
「カラブレッタ」のワイン。
1900年頃からすでにワインを作っていたそう。
もちろん農薬や防虫剤のような化学物質は使わず、
おそらく100年以上もほぼ変わらないワインづくりをされています。
軽く伝統工芸品のようなワインなんでしょうね〜(^^)

あっつーいイメージの、
土も喉もカラカラなイメージのシチリア。。。

だからでしょうか。

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「カラカラ」って書いてあります。笑





(お詳しい方いらっしゃいましたら、カラカラの真意を教えてください・・・)

チェリーとか黒土、ラベンダーやらセージやら、深い紅茶やらちょっと野性味もあり・・・
香りがてんこ盛りです。芳香剤かのごとく広がっちゃいます。
色は淡めですが飲んでみると、ザ 旨味。
甘くないし、濃いわけでもないけれど、
密度というか集中力たっぷり。
口当たりの紅茶とオレンジピール感。
リキュールっぽさと、最後に残るタンニンの感じ。
女の色気っていうよりは男らしくって素敵なワイン。
色黒たくましい感じ。。。
日本で言う「九州男児」っぽい。
俺についてこいよ!
肉でもなんでもかかってこいや!なとってもいい感じです。
ぜひなんでも合わせてあけてくださいな♪

わー他のキュヴェも飲みたいですー(><)


話は変わりますが・・・

今発売されていますS-style6月号に
ブラッセリーノートが掲載していただいていおります♪
「仙台ビールマップ」参加店舗、とういことで
他の素敵なお店とともに掲載いただいてます!!
ぜひ足を止めて、可能でしたらお家でご購入していただき
ゆっくりとご覧くださいませ☆


さて、今日はまじめにブログを書いたので、
次回は少し読んでて楽しいブログを目指します(^^)


ではのちほど!
サリュー★

湯座
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by brasserienote | 2014-05-23 15:40
先日18日の「ボナペティ」にご来店頂きましたお客様ありがとうございました!
定員を上回るご来店、ご予約感謝しております。
大好評頂きましたので、来月も開催です♪
次回のテーマは「ロワール地方」
6月15日18:00から開催です!
ご予約お待ちしております。
☎︎022.714.1550

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by brasserienote | 2014-05-21 17:29 | イベント
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前菜ビュッフェ。

個人的おすすめは、ムール貝のプロヴァンサル!!
南仏風のトマトハーヴ蒸しなんですが、こちらも今回食べ放題です☆☆
どうしよう!白ワインが止まりませんっ(><)笑

まだご予約可能ですので、
ぜひお電話ください。 022.714.1550

今回のワインはプロヴァンス料理に合わせてプロヴァンス!!
蝶の模様美しいあのワインをぜひ☆
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by brasserienote | 2014-05-17 16:35
好評頂いております「ブラッセリーノート土・日・祝日のランチタイム」
今回は、お客様からご要望もあり、
【昼の飲み会プラン】【記念日コース】作りました!
・昼飲み会プランは、90分の飲み放題と大皿6品のワイワイコース♪
・記念日コースは、銘々のコースとなり主菜を当日お選び頂けるちょっと贅沢コース♪

両、昼プランは事前のご予約が必要です。
お電話かメールにてお願い致します。
☎︎022.714.1550
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by brasserienote | 2014-05-14 15:27 | お知らせ

5月15日(木)は!!

姉妹店「上杉ワイン食堂ノート」にて
満月ワインバーです★


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仙台でもすっかり定着してきているようで、

「たまたま夜空がきれいで、ふと月を見つけたとき
『あ、もうちょっとで満月だな〜・・・あ!満月ワインバーももうじきかぁ〜』って
最近思うようになりました」とある方に言われました(^^)


ワイン片手にお外でお月見が楽しめる季節となりましたね♪
ぜひふらりと上杉へ。。。

そしてお帰りの際にはぐるーーーっと遠回りして(笑)、
国分町ブラッセリーノートまで寄り道してください♡



そしてブラッセリーでもイベントがあります。

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そしてその先、 5月24日(土)25日(日) には
姉妹店「本町ノート」が錦町公園で開催される

「ドリームヴィレッジ」

に参加予定!!

ぜひお楽しみに♪
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by brasserienote | 2014-05-09 15:59
5月5日、時間限定プランにご来店頂きましてありがとうございました!
ご好評頂きましたので、また企画したいと思います。

次回のイベントは「ボナペティ」開催です!
5月のテーマはプロヴァンス地方♪

前菜食べ放題にムール貝も登場!
今回も前菜食べ放題お一人様2000円です。
沢山のお客様のご来店お待ちしております♪
ご予約は
☎︎022.714.1550
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by brasserienote | 2014-05-07 16:34 | イベント
本日5月5日は昼の部(12:00~)オープンです♪
ドシドシご来店お待ちしております!

夜の部は特別プランをご用意致しました!
17:00~18:00の間にご来店頂ければ当日でもご用意できます。
時間制限の特別プランとなりますが、宜しくお願い致します。

その後21:00より終日貸切営業となります。
宜しくお願い致します!
☎︎022.714.1550
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by brasserienote | 2014-05-05 11:20 | お知らせ