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日曜日です。
本日も寒いですが
そんな夜は
温かいビストロ料理でほっこりしませんか?

そんな本日のおすすめホッコリメニューです!!

軽い食感!新食感!!
「フォアグラのプリン仕立て
   ポルト酒のカラメルソース ¥780」

シンプルなのが旨い!!
「ヤリイカのソテー バスク風 ¥780」


寒い体に熱いエネルギーを!!
「US牛肩ロースのステーキとフレンチフライ
      〈100g/¥750〉300gから」



そして
おすすめグラスワイン
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やって参りました
ビアンカーラさん!!

グラスで飲めるのは今だけかも?!
ぜひどうぞ!!

今晩も18時よりオープンです。
よろしくお願い致します!!!

大學
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by brasserienote | 2012-01-29 17:19
本日も雪が降り積もっておりますが
ブラッセリーノートはいつもどうり
18時オープンで営業してまいります。

さて
早速本日のおすすめメニューです。

とろけるマリネ、酸味が絶妙!!
「ポワロー葱のマリネ 生ハム添 ¥760」

フォアグラをポルト酒のカラメルソースで
「フォアグラのムース プリン仕立て ¥780」

寒い夜には牛肉を!!
「岩手短角牛ウチモモ肉のロースト(100g/¥850)300gから

鴨とフォアグラの合わせ技
「シャラン産鴨胸肉とフォアグラのロースト 2名様 ¥2500


そして
ワインもブルゴーニュ
アルザス、ロワール
いろいろ入荷しておりますので
お気軽にどうぞ!!

本日は
お足下にお気をつけてご来店下さい。

よろしくお願い致します。

大學
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by brasserienote | 2012-01-27 17:46
本日もブラッセリーノートオープン致しました。

お席はまだ余裕ございますので
ご来店お待ちしております。
さて、
本日のお勧めを
ざっとご紹介して行きましょう。

まずはお食事
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トロトロネギを召し上がれ!!
「ポワロー葱のマリネ 生ハム添え ¥760」

パンに塗っても美味しいスペシャリテ
「フォアグラのムース・プリン仕立て ¥780」

オーストラリアのプレサレ登場
ソルトブッシュというミネラル豊富な草を食べていて
青臭さも無いのでうまみが増しています。
「ソルトブッシュラム背肉のロースト ¥2500」

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そして
本日もグラスワインがいろいろ空いております

その中でも
おすすめは
疲れた体にホッとする甘さをどうぞ
「オリヴィエクザン ロゼダンジュー ¥700」
(ちなみに写真は右端のボトルです)
などなど
深夜までございますので
よろしくお願い致します。

大學
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by brasserienote | 2012-01-25 19:36
本日も、
女子会
深夜には、ちょい飲みのバー利用の
お客様とご来店ありがとうございます。
明日もお得なワインや
ビストロ料理でお待ちしております。

ワインもいろいろと週類が増えてきましたので
ブログでご紹介していきますね。

そして
ブラッセリーノートで開催致します
「仙臺ワイン食堂」と題しましたイベント
2月19日(日)16:00〜22:00
詳細がいよいよ決まってきましたので
随時ご報告して行きたいと思います。

よろしくお願い致します。

大學
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by brasserienote | 2012-01-25 04:29
雪もだいぶ解けましたね
東京は少し積もったようでした。
最近は出張で仙台へいらっしゃったお客様が
ご利用になる場面も増えて参りました。
22時以降でも
お食事が出来るところが魅力なのでしょうか。
深夜まで、ボリューム満点ビストロ料理が
楽しめますので、ぜひご利用下さい。

1月も、もうわずかでございます。
明日も、お得なワインを取り揃えて
おりますので、お声かけて下さいね。

よろしくお願い致します。

大學
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by brasserienote | 2012-01-24 02:54
本日もミゾレが降る中
ご来店ありがとうございました。
外はもう真っ白です。

本日は、週末という事も有り
大変賑わったブラッセリーノートですが
大人の女子会が多かったです。
やはりお得なパーティプランでも
より、美味しさを求める大人な方々は
本格ビストロ料理がお好みなのかと・・・

そんな皆様がご利用していた
「パーティプラン¥4400」でご案内しております。
平日なら当日予約も可能ですのでぜひ!!

そして
2月19日(日)16:00〜22:00
「仙臺ワイン食堂」と題しまして
ブラッセリーノートで開催決定です!!

仙台の若手が造り出す
大変お得で楽しめるイベントですので
ぜひお立ち寄り下さい!!
予約不要です!!!
いやいや楽しみでなりません。
よろしくお願い致します。

では日曜日もお昼から
ブラッセリーノート営業いたしますので
お足下悪いですのでおきをつけて
ご来店下さい。

大學
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by brasserienote | 2012-01-22 02:38
本日は遠方からのお客様が
多くご来店頂き有り難い1日でした。

そして、若いお客様も
ブラッセリーのワインやビストロ料理を
求めて、ご来店頂いているご様子も見受けられました。
22:00からのご予約でしたが
ブラッセリーノートで待ち合わせる事により
ワインだけの方もお腹が空いている方も
両方満足できると
深夜帯も上手くご利用されているなぁと
思わず感心してしまいました。

皆様もぜひ深夜帯を上手くご利用下さい。

さて先日もお知らせ致しましたが

2月19日(日)16:00〜22:00
「仙臺ワイン食堂」と題しまして
ブラッセリーノートで開催決定です!!


仙台の若手が造り出す
大変お得で楽しめるイベントですので
ぜひお立ち寄り下さい!!
予約不要です!!!
いやいや楽しみでなりません。
よろしくお願い致します。

大學
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by brasserienote | 2012-01-19 03:58
本日、日曜日
22:30より
貸切営業でございました。

3月10日に始まるイベントの
打ち合わせ及び決起会のような感じです。
パワーを感じております。

そして、3月10日の前哨戦とでも言いましょうか

2月19日(日)16:00〜22:00
「仙臺ワイン食堂」と題しまして
ブラッセリーノートで開催決定です!!


仙台の若手が造り出す
大変お得で楽しめるイベントですので
ぜひお立ち寄り下さい!!
予約不要です!!!

では、皆様よろしくお願い致します!!!

大學
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by brasserienote | 2012-01-16 01:44
本日も大変寒い中
ご来店ありがとうございました。
週末は19時から21時頃がやはり込み合いますね。
もしかしたら、22時頃は深夜のブラッセリーノート
狙い目かも・・・と改めて感じた日でした。

明日も本日同様
ランチ12時よりオープン致します。
現在は、空席もございますので
お近くにおいでの際はぜひご来店下さいませ。

ディナーは、22:30より貸切となりますので
ラストオーダーは若干早い21:30です。
では、また明日のご来店お待ちしております。

どんと祭に足を運んで参ります。

大學
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by brasserienote | 2012-01-15 02:43
今晩も風の強い中
ご来店ありがとうございました。
本日も会社のお集りなどが多かったですね。
あと、コンサート帰りの方も・・・

明日はお昼12時よりオープンですが
12時より13頃まで満席を頂戴しております。
ディナーも18時より21時頃まで
満席を頂戴しております。
お席空き次第ご案内致しますので
よろしくお願い致します。

なお、深夜まで(2時ラストオーダー)
お食事は出来ますので、21時以降も
ビストロが楽しめますよ!!
もしかしたら、その時間に食事するのが
ビストロ使いとしては正解なのかも・・・

では、明日もよろしくお願い致します。

大學
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by brasserienote | 2012-01-14 02:46